Lead Line Cook

CV Abadi Duta · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 21.000.000 – Rp 28.000.000 per month

CV Abadi Duta adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan reputasi yang baik di Balikpapan. Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua produk kami diproduksi dengan standar tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengelola tim line cook untuk memastikan produksi makanan berjalan lancar.

Memastikan semua produk diproduksi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kualitas dan keamanan produk.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk produksi makanan.

Melaporkan hasil inspeksi dan masalah kualitas kepada manajemen.

Memastikan semua peralatan dan bahan baku tersedia dan dalam kondisi baik.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.

Memastikan semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keamanan makanan dipatuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau peran serupa di industri makanan.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.

Memahami dan dapat mengimplementasikan standar kualitas dan keamanan makanan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan sumber daya.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

<li>Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan keterampilan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan SOP.</li><li>Kemampuan untuk melakukan inspeksi kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai peralatan dan bahan baku.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai regulasi dan peraturan kesehatan dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai standar kualitas dan keamanan makanan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang